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01 富良野オムカレー推進協議会 ふらのおむかれーすいしんきょうぎかい

~ご当地カレーがつなぐ人の輪・農村の輪~

経 緯

  • 「食観光」による魅力アップを目指し、多種多様な地元食材を利用できる「カレー」に着目。
  • 市職員有志による活動からスタート。平成21年に協議会を設立し、組織体制を強化。

取組内容

  • 地元食材の使用と、ふらの牛乳をつけるなどのルールを明確化し、食メニューを地域ブランド化。
  • 小中学校やスーパーでのレシピカード配布等により、地域に根ざした食文化を醸成。

成 果

  • 7年半で50万食を販売し、これまでの景観に加えた観光資源として確立。
  • 地域農畜産物を観光客を通じPR。地元食材を使う提供店の地産地消意識を高めた。

方 針

  • 今後、観光地グルメとして引き続きPRし、更なる地域活性化を図る。
  • 道内や全国のご当地カレー推進団体と交流・連携し、ネットワークを拡大していく。

お問い合せ先富良野オムカレー推進協議会 事務局

北海道富良野市弥生町1-1(富良野市商工観光課内)
TEL:0167-39-2312 FAX:0167-23-2123