01 富良野オムカレー推進協議会
～ご当地カレーがつなぐ人の輪・農村の輪～
富良野オムカレー
イベントへの出展
経 緯
- 「食観光」による魅力アップを目指し、多種多様な地元食材を利用できる「カレー」に着目。
- 市職員有志による活動からスタート。平成21年に協議会を設立し、組織体制を強化。
取組内容
- 地元食材の使用と、ふらの牛乳をつけるなどのルールを明確化し、食メニューを地域ブランド化。
- 小中学校やスーパーでのレシピカード配布等により、地域に根ざした食文化を醸成。
成 果
- ７年半で50万食を販売し、これまでの景観に加えた観光資源として確立。
- 地域農畜産物を観光客を通じＰＲ。地元食材を使う提供店の地産地消意識を高めた。
方 針
- 今後、観光地グルメとして引き続きＰＲし、更なる地域活性化を図る。
- 道内や全国のご当地カレー推進団体と交流・連携し、ネットワークを拡大していく。
お問い合せ先富良野オムカレー推進協議会 事務局
北海道富良野市弥生町１－１（富良野市商工観光課内）
TEL：0167-39-2312 FAX：0167-23-2123