08 NPO法人 大長谷村づくり協議会
～ながたん農援隊～
隊員による野菜作り
山菜イタリアン
経 緯
- 急激な過疎化が進む中、平成17年に協議会を設立し、都市農村交流活動を推進。
- 平成22年、リピーターとなる都市住民を集め、「ながたん農援隊」を発足。
取組内容
- 山菜やキノコの収穫、有機野菜作り等の里山体験を実施。炭焼きや輪かんじき作り等、
伝統文化も継承。 - 各種ワークショップ、基調講演の実施や、山菜イタリアンの開発等。
成 果
- 登録隊員数は100名超。富山県内のみならず、関東・東海・関西まで広域的な交流が定着。
- 食材をテーマにした交流の結果、食文化の再発見や、新たな調理方法の創出等の効果。
方 針
- 現在、年間約1,000人の訪問者数を5,000人程度まで拡大することを目指す。
- 各地での講演、事例紹介等により、他地域との連携を強化していく。
お問い合せ先NPO法人 大長谷村づくり協議会
富山県富山市八尾町庵谷10
TEL：076-458-1415 FAX： 076-458-1415