概　要

• 「四万十川に負担をかけないものづくり」をコンセプトに地域の6次産業化に取り組み、地域の事業者と連携し芋栽培から商品開発、販路開拓を進め「地域商社」として運営。
• 「しまんと地栗工場」を建設することにより以前より約５倍の製造体制が整い、高知県版HACCP新第３ステージを取得。