概　要

• 未利⽤野菜を⾼機能冷凍機で⻑期保存可能なカット野菜にし、旬でない時期に販売することで⾼付加価値化を実現。
• ⼤学⽣と連携し、農産物を活⽤した商品開発や販売促進イベントを開催。
• 協議会と企業が連携し、「ひまわりフェスティバル」や「秋の収穫祭」など、様々なイベントを企画・開催。