16 株式会社 若狭の恵
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お⽶と⼈と地域を育てる「若狭の恵」！
「ひまわり米」を含む特別栽培米の販売の様子
地元小学校の農業体験の受入れの様子
年間8万人が訪れる「ひまわり畑」
概 要
- 景観作物のひまわりを緑肥とした米の開発・直販に加え、自身の食材を提供するレストランを開設。
- 地域の雇用創出のため、営農サポーター制度を実施。地域の若者とベテランが協力する体制を構築。
成 果
- 米の売上高は、約7,300万円から約1.1億円へ増加（H26～H30）。
- 社員はすべて40歳代以下（うち3名が高卒者）。正規雇用者数は3人から11人に拡大（H27～H30）
- 営農サポーター制度による地域の高齢者等の雇用者数は、H30年度には延べ約1,500人。
お問い合せ先株式会社若狭の恵
〒917-0223 福井県小浜市加茂2-4-1
TEL:0770-57-2020 FAX:0770-57-2080 E-mail:maeno@wakasa-megumi.jp