TOP > 選定地区紹介 > 第8回選定地区一覧 > 一夜城ヨロイヅカファーム・マルシェ部会

優秀賞
14 一夜城ヨロイヅカ いちやじょうよろいづか
ファーム・マルシェ部会 ふぁーむまるしぇぶかい

ビジネス部門

  • 該当カテゴリー>
  • 企業との連携
  • 6次産業化

みかん農家とパティシエの連携で地域活性化

概 要

  • 約7,000m2の荒廃農地をマルシェ部会員とパティシエ鎧塚俊彦氏が整備し「一夜城ヨロイヅカファーム」と名付け平成23年に開業。
  • 有名パティシエと連携して荒廃農地を再生し誘客拠点を運営、直売所を経営して会員の所得向上に寄与。

成 果

  • コロナにより来店客数が減少する中、客単価のアップを図ることで販売額の減少を食い止め、年間2,800万円程度の売上を確保。
  • 新たな地域特産品としてオリーブの栽培にも取り組み、平成30年度にはオリーブオイル、新漬けの製品化・販売も開始。

お問い合せ先一夜城ヨロイヅカファーム・マルシェ部会

〒250-0021 静岡県小田原市早川 1352-110 一夜城ヨロイヅカファーム内
TEL:0465-24-3150 E-mail:yf-toshi@y.email.ne.jp
[HP/EC/SNS] https://ameblo.jp/ichiyajyo-marusie/