03 恵庭かのな協同組合
ビジネス・イノベーション部門
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- 地産地消
- デジタル化
生産者と消費者を安心で結ぶ
農畜産直売所「かのな」店内
今朝もぎトウモロコシ
花のまち えにわの切り花
概 要
- 販売状況をリアルタイムで生産者に発信する欠品防止システムを導入し、顧客の満足度向上や農業者同士の連携を強化。
- 地場産にこだわる直売所として、農商工連携による商品開発や地域イベントでの販売・PR、また、保育園への食材提供等の行政と連携した食育推進活動を実施。
成 果
- 直売所の来客数は、初年度の約９万人（平成19年度）から約35万人（令和３年度）に増加。令和２年度からは通年営業が可能になり、年間を通じて地域に地元産の食材を提供。
- 生産者と消費者の交流に取り組み、地元農畜産物の消費拡大と農家経営の安定を図り、地域経済の活性化に貢献。
お問い合せ先恵庭かのな協同組合
〒061-1375 北海道恵庭市南島松817番地18（道の駅：花ロードえにわ）
TEL:0123-36-2700
[HP/EC/SNS] https://hanafuru.jp/